Un mois, un métier - Assistant du commerce de détail

22 septembre 2021
Image Un mois, un métier - Assistant du commerce de détail

Chaque mois, dans la série un mois, un métier, retrouvez une formation que proposent Les Peupliers dans le cadre du CFPS (Centre de Formation Professionnelle Spécialisée). Découvrez-y le point de vue du formateur ainsi que d'un-e apprenti-e!

Ce mois de septembre, nous nous intéressons au métier dans la vente au détail.

Les assistants et gestionnaires du commerce de détail présentent et vendent des marchandises. Ils exécutent des tâches liées à la vente: accueil des clients, gestion des stocks, approvisionnement des rayons, encaissement, étiquetage et mise en valeur de la marchandise, etc.


Interview du formateur

1. Qu’est-ce qui t’a fait choisir ton métier ?

Le contact avec la clientèle, plus précisément le conseil et la proximité avec les clients. Nous pouvons viser les besoins directs de la clientèle.

2. Pourquoi es-tu devenu formateur ? Qu’est-ce qui t’a amené à devenir formateur ?

Être formateur c’est pouvoir transmettre nos compétences aux jeunes qui débutent leur vie professionnelle.

3. Qu’est-ce que tu aimes dans le fait de former des jeunes en difficulté ?

La possibilité de les intégrer dans la vie active et de leur offrir un cadre spécialisé à leurs besoins.

4. Pourquoi avoir choisi les Peupliers ?

Aux Peupliers, nous avons la chance de croiser plusieurs générations grâce à ses trois secteurs (home, scolaire et CFPS). Le cadre est magnifique.

5. Pour toi, pourquoi les apprentis devraient venir aux Peupliers plutôt qu’ailleurs ?

Avec un tel cadre, les apprentis peuvent faire de magnifiques balades à pied ou à cheval. L’approche avec l’animal est bénéfique pour les jeunes en difficulté.


Interview d’un apprenti :

1. Qu’est-ce qui t’a amené à choisir ce métier ?

Le contact avec la clientèle et la diversité du métier.

2. Qu’est-ce que tu aimes dans ce métier ?

J’aime le fait de découvrir de nouveaux produits, plus particulièrement les produits locaux. La proximité avec les clients nous permet d’en apprendre davantage sur leurs besoins réguliers.

3. Pourquoi avoir choisi les Peupliers pour ta formation ?

J’ai choisi les Peupliers car cela me donne l’impression de faire partie d’une grande famille. Mon stage se déroule bien et la bonne ambiance du métier me plaît beaucoup. De plus, j’aime le cadre de l’institution.

4. Raconte nous une journée type de travail ?

Nous commençons avec l’ouverture du magasin avec la mise en place de la marchandise.

Ensuite, nous gérons le service du tea room et la vente. Nous nous occupons également de l’emballage de la marchandise. A la fin de la journée, nous effectuons le nettoyage du magasin.

5. Comment te sens-tu aux Peupliers, dans ta formation, avec ton formateur, etc. ?

Je me sens à ma place grâce à la bonne ambiance ainsi que l’accueil des anciens.

Les formateurs sont sympas, on se sent soutenus et encouragés. Je me sens en confiance en leur présence. Ils nous motivent énormément.


Résumé de mon métier: le commerce de détail

Nous accompagnons des jeunes en difficultés dans la formation d’assistant en commerce de détail.

Nous avons un accompagnement personnalisé et prenons le temps pour les difficultés scolaire si besoin.

Nous trouvons des stratégies et posons des objectifs personnels afin de les accompagner au plus près d’un CFC.

Nous offrons la possibilité d’aller en stage dans diverses entreprises pour les préparer au monde professionnel.

Nous avons la chance d’avoir un tea-room, ce qui permet d’acquérir davantage de compétences.

L’hygiène (personnelle et professionnelle) est une priorité dans le domaine de la vente.

La bonne ambiance est primordiale au sein de l’équipe.

Le métier d’assisant du commerce de détail comprend : l’accueil, le service, le conseil, la vente, l’encaissement, l’emballage, la décoration (vitrine, paquets cadeaux), le nettoyage, le suivi des stocks, les commandes et les livraisons.


Le restaurant

Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 7h30 à 16h30

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