La Pomme d'appli
 
 
 
 

La Pomme d'appli

La Pomme d'appli

La Pomme d’appli est l’enseigne de trois domaines d’activité de notre CFPS, liés aux métiers de la restauration:

  • La Pomme d’appli "Restaurant" est un restaurant de formation professionnelle ouverte au public.
  • La Pomme d’appli "Bus Impérial" est un espace mobile fonctionnant comme restaurant, sous certaines conditions. Couplé avec la caravane "Food truck", il se prête également à la cuisine fast-food durant des événements.
  • La Pomme d'appli "Boulangerie Pâtisserie Tea-room" est un futur espace de formation, situé à Marly, qui proposera des produits de boulangerie et des boissons surplace ou à emporter. Il sera également possible de commander nos articles qui seront livrés à votre adresse.
 

Origine du nom

La Pomme d’appli fait référence à deux notions.

Premièrement, elle est un paronyme de la Pomme d’Api, une variété très ancienne et savoureuse, qui présente la particularité d’avoir des couleurs différentes. Ainsi, la pomme rouge représente notre Restaurant alors que la verte symbolise notre Bus Impérial.

L’abréviation "appli" fait, quant à elle, référence au terme application, ce qui signifie la mise en pratique. Notre restaurant d’application est donc un lieu de formation pour nos apprentis en restauration.

 

Le restaurant

Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 7h30 à 16h30

Consulter le menu ici

 

Nos activités équestres

Tout sur nos cours et nos activités équestres

En savoir plus

 

Wellness

Découvrez notre Wellness, avec Jacuzzi, Sauna et Hammam, ouvert au public!

Plus de détails

 
peupliers.org

Contact

Fondation de la Sainte Famille

Les Peupliers
Peupliers 3
1724 Le Mouret

Tél. 026 413 90 90
info@peupliers.org

 

HORAIRES DE LA RECEPTION

Lundi au vendredi
08h00 - 12h00 et 13h30 - 17h00
(16h00 le vendredi et les veilles de fêtes)

 

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