Cuisine

Nos apprentis élaborent des plats dans la cuisine de production, transfèrent la nourriture au restaurant la Pomme d’Appli, puis dressent les assiettes au sein de la cuisine d’application. Ils préparent des mets pour les autres apprentis, les collaborateurs et les visiteurs. Outre les repas, ils participent à l’organisation des commandes, au stockage et à l’entretien des cuisines.

Les formations que nous proposons :

Praticien-ne en cuisine

Employé-e en cuisine AFP

Cuisinier-ère CFC

 

Le restaurant

Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 7h30 à 16h30

Consulter le menu ici

 

Nos activités équestres

Tout sur nos cours et nos activités équestres

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Réserver désormais votre séance d'ostéopathie aquatique les vendredis après-midi dès 14h!

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peupliers.org

Contact

Fondation de la Sainte Famille

Les Peupliers
Peupliers 3
1724 Le Mouret

Tél. 026 413 90 90
info@peupliers.org

 

HORAIRES DE LA RECEPTION

Lundi au vendredi
08h00 - 12h00 et 13h30 - 17h00
(16h00 le vendredi et les veilles de fêtes)

 

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